Tortillas Mexicanas
Ingredientes
400 gr de farinha de trigo
250 ml de água morna
Sal a gosto
Preparo
Misture o sal na farinha de trigo e acrescente a água, sove bem a massa até desgrudar das mãos, embrulhe num pápel film e leve a geladeira por 30 minutos.
Abra a massa bem fina e corte em rodelas do tamanho que preferir, coloque numa frigideira em fogo médio e aperte com uma espátula até dourar, repia o processo do outro lado da massa.
Recheie como quiser.
Bom apetite