Tempero para o dia-a-dia (super prático)
Ingredientes
01 kg de cebola
300gr de alho
01 colher (sobremesa) rasa de sal
¼ de xícara (chá) de azeite
Se preferir pode colocar ½ maço de cheiro verde
Prepraro
Acrescente todos os ingredientes no processador ou liquidificador, bata aos poucos até obter a textura desejada (picadinho ou pasta). Acomode em vidros com tampa e mantenha na geladeira.
Use para temperar todos os tipos de pratos. (arroz, feijão, carnes, filés, legumes, etc.)