Sequilho

Ingredientes

01 lata de leite condensado

05 colheres (sopa) de manteiga (temperatura ambiente)

02 ovos inteiros

01 pitada de sal

½ colher (sopa) de essência de baunilha

02 colheres (sopa) de fermento em pó

600 gr. de amido de milho

Preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes menos o amido de milho que será acrescentado aos poucos sempre mexendo bem até a massa ficar homogênea. Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de gude, coloque-as numa assadeira forrada com papel manteiga mantendo uma pequena distância entre elas.

Leve ao forno preaquecido a 200º por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que comecem a dourar levemente.

Sirva com chá ou café.

Bom apetite!