Quiabo

Para fazer quiabo sem aquela baba, lave-o ainda inteiro, seque-o e coloque-o numa tigela com um pouco de suco de limão ou vinagre por aproximadamente 15 minutos. Então passe-o na água bem rapido e refogue ou cozinhe do seu jeito.

OBS: Se quiser algo mais rápiso também pode-se acrescentar um pouco do suco de limão ou o vinagre no próprio cozimento dele.

BOM APETITE!