Pudim de Cappuccino
Ingredientes
Calda
01 e ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
Pudim
03 ovos
01 lata de leite condensado
01 medida (lata de leite condensado) de leite
01 caixa de creme de leite
10 gotas de essência de baunilha
01 colher (sopa) de café solúvel
01 colher (sopa) de chocolate em pó
02 colheres (sopa) de amido de milho
Preparo
Calda
Na própria assadeira do pudim, derreta o açúcar até ficar douradinho e acrescente a água, deixe em fogo baixo até derreter tudo e reserve.
Pudim
No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata por uns 02 minutos. Unte a assadeira com a calda e coloque a mistura do pudim, asse em banho maria por aproximadamente 01 hora.
Deixe esfriar e desenforme, coloque na geladeira por aproximadamente 02 horas e sirva.
Bom apetite!