Molho Quatro Queijos (bem mais barato)
Ingredientes
02 caixas de creme de leite
01 colher (café) de páprica picante em pó
01 colher (café) de ervas finas
01 colher (sopa) rasa de margarina
200 gr de queijo Parmesão ou Provolone ralado
200 gr de queijo Prato ou Minas Fresco ralado
200 gr de queijo Mussarela ralado
200 gr de Requeijão
Preparo
Numa panela grande, derreta a margarina e acrescente a páprica, as ervas finas, e o creme de leite, misture até começar a ferver, então acrescente o queijo Parmesão (ou Provolone), e misture até derreter, faça isso com os outros queijos seguindo a sequencia, o Prato (ou Minas Fresco), a Mussarela e por último o Requeijão, misture muito bem e sirva com carnes, massas e se preferir deixe-o esfriar e sirva com salada.
Bom apetite!