Lasanha de atum
Ingredientes
01 pacote de massa para lasanha
04 latas de atum sólido (sem o óleo)
500 gr de molho de tomate ou molho branco (veja receita em nosso mural)
500 gr de mussarela ralada
200 gr de requeijão
01 litro de leite
100 gr de queijo parmesão ralado
Sal, cheiro-verde, orégano e pimenta a gosto
Preparo
Num refratário grande, espalher uma concha do molho misturado aos temperos, cubra com a massa de lasanha sem apertá-las, espalhe uma camada de atum, outra camada de mussarela e algumas bolinhas espalhadas de requeijão, repita esse processo até encher o refratário, sendo a última camada de molho coberta dom o queijo parmesão ralado, espalhe por todos os cantos do refratário o litro de leite, cubra com papel alunínio e leve à geladeira de um dia para o outro.
Aqueça o forno à 200º e coloque a lasanha, depois de 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar.
Bom apetite!