Gelatina Arco-Íris
Ingredientes
Escolha 06 gelatinas de cores diferentes (bem variadas)
900 ml de água fervente
900 ml de água gelada
01 e ½ lata de leite condensado
01 e ½ lata de creme de leite ou 01 garrafinha de leite de coco
óleo para untar o recipiente
Preparo
Dissolva a primeira gelatina em 150 ml de água quente e misture 150ml de água gelada, coloque metade da gelatina no recipiente untado com óleo, leve ao congelador por 10 minutos e misture à outra metade 06 colheres (sopa) de leite condensado e 04 colheres (sopa) de creme de leite ou o leite de coco, despeje delicadamente por cima da primeira camada e volte para o congelador por mais 15 minutos. Repita o passo-a-passo acima com todas as outras 04 gelatinas contrastanto bem as cores, chegando na ultima gelatina apenas misture-a na agua fervente e depois na agua gelada.
Cubra com papel filme e leve à geladeira por 06 horas e desenforme-a. Caso tenha dificuldade em desenformá-la, passe o refratário num pano com água quente.
Bom Apetite!