Especial para Aves

Ingredientes

PARA 01 KG DE AVE EX: frango a passarinho ou filés

04 dentes de alho espremidos

01 cebola pequena bem picadinha ou ralada

01 colher (sobremesa) rasa de curry

01 colher (sopa) de vinagre

01 cenoura pequena bem raladinha (no ralador menor)

sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

Coloque a carne em um saco de freezer grosso e grande (25X35cm), junte rodos os temperos, amarre bem o saco e chacoalhe bem, guarde de um dia para o outro na geladeira e prepare-o como quiser. Bom Apetite!