Bolo de laranja de liquidificador

Ingredientes

03 ovos

½ xícara (chá) de óleo

01 xícara (chá) de açúcar

01 laranja pêra sem casca e sementes

01 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

½ xícara (chá) de amido de milho

01 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo

No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e a laranja, bata muito bem, num recipiente separado misture a farinha, o amido de milho e o fermento, acrescente a massa batida e misture bem com um fuê até ficar uma massa homogênea. Coloque a massa em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao fornopré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. 

Bom Apetite!