Batida de abacaxi com coco

Ingredientes

½ xícara de leite condensado 
½ xícara de leite de côco 
1 abacaxi pequeno 
¾ xícara de vodka ou cachaça 
gelo a gosto
 

Preparo
Descasque o abacaxi. Corte em fatias e depois em cubos de 2 cm. Coloque no liquidificador e bata até obter um suco bem homogêneo. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e a vodka ou cachaça, 6 cubos de gelo e bata novamente para incorporar bem os ingredientes. Passe por uma peneira grossa para uma batida mais delicada ou sirva diretamente em copos com gelo.