BOLINHA DE QUEIJO COM MASSA DE BATATA INGREDIENTES 03 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 02½ xícaras (chá) de leite 03 batatas médias cozidas e espremidas 01 colher (sopa) de manteiga ou margarina 06 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 01 colher (chá) de sal 300g de mussarela...

Ingredientes 03 ovos (claras e gemas separadas) 01 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de óleo 02 xícaras (chá) de farinha de trigo 01 xícara (chá) de leite 01 colher (sopa) de essência de panetone 01 colher (sopa) de fermento em pó ½ xícara (chá) de uvas passas 01 xícara...

  Ingredientes Massa 01 litro do caldo do cozimento do frango 50 gramas de margarina 01 tablete de caldo de galinha Temperos a gosto 04 xícaras (chá) de farinha de trigo 01 ovo batido com 01 copo (americano) de água Farinha de rosca para empanar Purê 01 e ½ xícara (chá) de...

CROQUETE DE BATATA INGREDIENTES MASSA 01 Kg de batatas cozidas 01 ovo Sal à gosto 1/2 xícara (chá) de queijo ralado 02 xícaras (chá) de farinha de trigo   RECHEIO 03 colheres (sopa) de óleo 300g de carne moída de primeira 01 cebola bem picadinha 02 dentes de alho espremidos 01 tomate sem...

Ingredientes 01 xícara (chá) de óleo de canola ou girassol 50 gr de bacon bem picadinho 100 gr de linguiça calabresa bem picadinha 250 gr de soja texturizada 01 pacote de creme de cebola 02 caldo de carne em pó 250gr de farinha de mandioca Biju Cheiro verde a gosto Preparo Numa panela grande...

Ingredientes   02 xícaras(chá) de água 01 tablete de caldo de galinha 02 xícaras(chá) de farinha de trigo 01 colher(sopa) de margarina 01 colher(chá) de sal óleo para untar bancada Para empanar 01 xícara(chá) de leite 01 colher(sopa) de farinha de rosca bem cheia 02 xícaras(chá) defarinha de...

Ingredientes 01 Kg de pernil cortado em cubos 01 cebola cortada em cubinhos 02 dentes de alho espremidos 01 pimentão verde fatiado 01 lata de molho de tomate 01 colher (sopa) de óleo de soja 01 caldo de carne Sal e pimenta a gosto Água o quanto baste para cobrir   Preparo Em uma panela de...

Ingredientes 01 litro de água morna 02 gemas 01 xícara (chá) de óleo 04 tabletes de fermento fresco 02 colhers (sopa) de açúcar sal a gosto 01 ½ kg à 02 kg  de farinha de trigo Recheio 01 e ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas 01 xícara (chá) de uvas...

Ingredientes 01 litro de água morna 02 gemas 01 xícara (chá) de óleo 04 tabletes de fermento fresco 02 colhers (sopa) de açúcar sal a gosto 01 ½ kg à 02 kg  de farinha de trigo Recheio 500 gr de peito de peru defumado 500 gr de mussarela fatiada 500 gr de molho de...